par Nathalie Mailhac Jurançon, quand l’or coule de la montagne… La viticulture débute en Aquitaine grâce aux Romains. Le mot « Jurançon » apparaît dès le Moyen Âge. Une époque faste(1) débute ensuite au XIVe siècle, avec l’installation des vicomtes de Béarn…
Lire la suiteÉtiquette : viticulture
Un pays, une terre, un produit : le vin
par Odile Esposito Ce mois-ci, pas de produit régional mais un produit national. Le vin français est un produit unique, reflet(1) de sa terre d’origine et des hommes qui l’élaborent(2) avec passion. Son histoire remonte à si longtemps qu’on peut…
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