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par Odile Esposito
Tartine de chèvre et tomates séchées
Pour 8 tartines :
- 8 tranches de pain aux céréales (petites tranches)
- 100g de fromage de chèvre frais
- 15g de jus de citron
- 12 feuilles de basilic
- 1 c à café de basilic haché
- 4 tomates séchées
- vinaigre balsamique
- Grillez les tranches de pain.
- Dans un saladier, mélangez le fromage de chèvre frais avec le citron et le basilic haché.
- Tartinez généreusement vos tranches de pain avec cette préparation.
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