PE14_MAC_JARDIN_HUIT_TRESORS_AMBIANCE_HD

Pierre Hermé, le Picasso de la pâtisserie, le roi du macaron

Pierre Hermé est passé maître dans l’art du macaron, ce délicieux petit gâteau avec sa fine enveloppe croustillante(1) qui fond délicieusement en bouche. « Virtuose du sucré », il est aussi à l’aise dans le chocolat que dans la confiserie et la pâtisserie, pour le plus grand bonheur de nos papilles(2).

Pour lire la suite…

Une réflexion sur “ Pierre Hermé, le Picasso de la pâtisserie, le roi du macaron ”

  1. Ping : Scott Yancey

Les commentaires sont fermés.