Où et comment déguster le vin ?

par Nathalie Mailhac

Le vin est un produit convivial(1). Les occasions de déguster, d’échanger autour de lui sont donc nombreuses. On pense immédiatement aux repas, aux apéritifs entre amis, etc… Mais on oublie que déguster du vin peut se faire pour son plaisir, pour enrichir ses connaissances sur le sujet, ou encore, à titre professionnel.

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