Le pho est une soupe que l’on prépare à l’avance et que l’on déguste aussi bien pour le petit-déjeuner que pour le déjeuner ou le dîner. Il y a plusieurs hypothèses concernant son origine : il pourrait être la version…
Lire la suiteCatégorie : N°14
La pétanque
par Khiem Tran Dinh Lancer un objet au plus près d’un but, voilà un jeu probablement aussi vieux que le monde. On en trouve déjà des traces chez les Grecs. Au Moyen Age, on constate un regain(1) d’intérêt pour ce…
Lire la suiteHo-Chi-Minh-Ville
par Khiem Tran-Dinh Ho-Chi-Minh Ville est la capitale économique du pays (Hanoi, au nord du pays, est la capitale administrative). Elle s’est appelée Saigon jusqu’en 1975. Aujourd’hui, Saigon désigne encore le district central de la ville. Elle compte plus de…
Lire la suiteChéri de Colette
par Amélie Lelouvier Léa de Lonval, une demi-mondaine(1) de quarante-neuf ans, entretien depuis de nombreuses années une relation ambiguë(2) avec Fred Peloux, un séduisant jeune homme qu’elle surnomme tendrement Chéri. À l’automne de sa vie, la courtisane observe leur passion s’effriter(3)…
Lire la suiteNostalgie de la rizière de Anna Moï
par Claire Billiet L’histoire Dans les années quatre-vingt-dix, Anna Moï était chroniqueuse(1) dans une revue francophone vietnamienne. Ce sont ces chroniques qui ont constitué les premières nouvelles(2) de L’écho des rizières et de Parfum de pagodes, rééditées l’année dernière avec…
Lire la suiteLa Mano Negra Le rock alternatif(1) français qui a su s’exporter
par Alexis Caucigh Ce groupe a été pour moi, comme pour de nombreux jeunes à l’époque, un électrochoc musical. La première fois que j’ai écouté La Mano Negra, c’était en 1988, à la sortie du premier album. À l’époque il n’y…
Lire la suiteJean-Honoré Fragonard, peintre de la légèreté
par Daphné Brottet Souvenez-vous, chers lecteurs, nous avons évoqué précédemment le peintre Watteau à propos des Scènes galantes (LCF n°11 page 6). Pour ce nouveau numéro, voici un autre artiste tout aussi célèbre dans ce genre. L’un de ses tableaux…
Lire la suiteA la verticale de l’été de Tran Anh Hung
par Alex Flacoute Rien de mieux pour commencer l’année que de faire ses bagages et embarquer pour un film un peu plus exotique que d’habitude. Destination : le Vietnam, pour une belle histoire de famille.
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